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お仕事詳細

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社員食堂の調理チーフ【Y兵庫07140】

求人番号:Y兵庫07140

  • 正社員
  • 調理師・調理補助
  • その他
社員食堂の調理チーフ【Y兵庫07140】
雇用形態
正社員
応募資格
資格:調理師免許
経験:経験必須
勤務地
兵庫県神戸市西区
(西神中央駅下車約3Km)
給与
月給200,000~230,000円
※経験・管理能力による
勤務時間
7:00~16:00
実働8時間
時間外労働時間:あり
休日
土・日・祝
盆、正月、GW等長期休暇有
年間休日 127日
仕事内容
大手企業工場内の社員食堂での勤務です。
お仕事に励む皆さんが、ホッとひといきつけるように。
そしてまた「よし、頑張ろう!」と思えるように、美味しい料理と明るい笑顔で、大きなエールを贈りましょう♪

調理師の仕事に求められるのは、上質の料理を作り提供することですが、それと同じくらい大切なのが衛生面の確保です。
お客さまの目に触れない細かなところまで、徹底的に清潔に保ち、整理整頓を怠らないことが、良い調理師の条件とも言われています。
また、多くの料理人が働いている職場では、仕事がスムーズに進むように、食材の下準備や調理器具の準備をするのも、調理師の仕事です。

【研修内容】
<各職種別研修>
・調理師研修(調理技術・治療食・介護食・イベント食)
…年4回本社にて
・栄養士研修(メニュー作成・監査書類・栄養指導)
…年4回本社にて
・採用時研修(衛生管理・マナー・組織・報連相等)
…採用時
<責任者研修>
・所長研修(パート教育・シフト作成・材料管理)
…年4回本社にて
・営業マネージャー研修(労務管理・収支管理)
…月1回本社にて
企業情報


【求める人材】
採用に関しては人柄を重視しています。接客も必要な職場もあり、職場のメンバーとコミュニケーションを取りながら協力し合い仕事をしてもらいますので協調性や身だしなみなども大事にしています。
福利厚生等
健康保険/労災保険/雇用保険/厚生年金
※就業条件により加入保険は異なります。
交通費支給、食事補助、制服貸与、車通勤可
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